0202358111

Chai tea soja latte

Chai tea soja latte…

Rare naam al zeg ik het zelf! Maar oh zo lekker.

Het begint nu zo koud te worden buiten en het eerste waar ik dan meteen aan denk is… Binnen blijven met de jongens, dekentje en een chai tea soja latte! Het ziet er ook wel een beetje vreemd uit maar het is echt lekker! Het vervangt een beetje het ouderwetse van vroeger toen we nog met z’n allen voor het slapen gaan warme melk met honing dronken. Vroeger zeiden ze daar ga je beter van slapen nou bij mij was dat niet het verhaal… haha. Wat ik wel weet is dat ik het niet neem om beter ervan te kunnen slapen maar het haalt het wintergevoel/kerst in huis! Gezellig bij elkaar zijn genieten van het samen zijn! Daar kan ik enorm veel waarde aan hechten… Vooral na een enorme drukke week vol hectische momenten en drukte.

 

Wat heb je nodig:

  • soja melk (ongezoet)
  • honing of kokossuiker
  • kaneel staafje
  • 1 peper korrel
  • 2 kardemompeul
  • groene thee zakje
  • kruidnagel heel
  • vijzel
  • theefilter

Oh trouwens ze hebben nu zulke schattige theefilters bij de Hema echt het proberen waard en ook niet duur!

Wat moet je doen:

Doe de kardemompeul, kruidnagel en peperkorrel in je vijzel. Zorg dat alles een geheel wordt. Knip het zakje open van je groene thee en doe de inhoud bij je vijzel mengsel. Sojamelk in een pannetje met 1 kaneelstaaf erin. Doe al je kruiden van je vijzel in je theefilter, zet het pannetje met sojamelk op het vuur en hang je theefilter erin zodat de kruiden goed kunnen intrekken.

 

Als alles kookt is een beetje honing of kokossuiker erin een aanrader!

enjoy

xoxo ml 

 

 

Geef een reactie

%d bloggers liken dit: